Superfoods kritisch betrachtet: Chiasamen oder heimische Leinsamen?

Was hinter dem Begriff Superfood steckt, was bei Chiasamen zu beachten ist und welche heimischen Alternativen genauso viel können – oft günstiger.
Ausgewogen und alltagstauglich essen: Zucker reduzieren, Zuckeralternativen, gesunde Snacks und Ernährungsempfehlungen verständlich erklärt.

Was hinter dem Begriff Superfood steckt, was bei Chiasamen zu beachten ist und welche heimischen Alternativen genauso viel können – oft günstiger.

Wie 16:8 und 5:2 funktionieren, was Studien zum Abnehmen zeigen, wer besser nicht fastet und was du in Fastenphasen trinken kannst.

Was die DGE zu Obst, Gemüse und Nüssen empfiehlt, wie viel Zucker in „gesunden“ Riegeln steckt und welche Snacks sich für Büro, Kinder und Sport eignen.

Wie viel Trinken die DGE empfiehlt, wann du mehr brauchst, woran du Flüssigkeitsmangel erkennst und warum Leitungswasser meist die beste Wahl ist.

Übersäuerung, Basenpulver, Urin-Teststreifen: Was die Wissenschaft zur basischen Ernährung sagt – und warum viel Gemüse trotzdem eine gute Idee ist.

Warum die DGE mindestens 30 g Ballaststoffe am Tag empfiehlt, welche Lebensmittel viel liefern und wie du Flohsamenschalen richtig einnimmst.

Wie viel Zucker empfohlen wird, wo versteckter Zucker steckt und was Erythrit, Xylit, Stevia und Dattelsirup wirklich können – mit Produkten für den Alltag.