Kräutertee in der Erkältungszeit: Thymian, Salbei, Lindenblüten & Co. richtig nutzen

Sobald die Tage kürzer werden, beginnt die Erkältungszeit – und mit ihr die Suche nach wohltuenden Hausmitteln. Eine Tasse heißer Kräutertee gehört für viele einfach dazu. Aber welche Heilpflanzen sind eigentlich für welche Beschwerden bekannt, wie bereitest du den Tee richtig zu und worauf solltest du achten?

In diesem Ratgeber bekommst du einen sachlichen Überblick über bewährte Teepflanzen wie Thymian, Salbei und Lindenblüten, erfährst, was die Studienlage zu Hausmitteln sagt, und findest sechs Produkte, mit denen du gut durch Herbst und Winter kommst.

Was Tee bei einer Erkältung leisten kann – und was nicht

Die Stiftung Gesundheitswissen hat die Studienlage zu klassischen Hausmitteln zusammengefasst. Das Ergebnis ist ernüchternd: Für viele Hausmittel fehlen gute Studien. Warme Getränke können aber Beschwerden wie ein Kratzen im Hals oder eine verstopfte Nase vorübergehend angenehmer machen, und ausreichend Flüssigkeit ist bei Fieber ohnehin wichtig.

Bei Kindern mit akutem Husten deuten Studien darauf hin, dass Honig den Hustenreiz etwas mildern und den Schlaf verbessern kann. Für das Inhalieren über Wasserdampf zeigten Untersuchungen dagegen keine deutliche Verbesserung der Symptome – viele Menschen empfinden es trotzdem als wohltuend. Vitamin C während einer bestehenden Erkältung bessert die Beschwerden in der Regel nicht.

Heilpflanzen wie Thymian oder Lindenblüten werden vom europäischen Ausschuss für pflanzliche Arzneimittel (HMPC) überwiegend als traditionelle pflanzliche Arzneimittel eingestuft. Das bedeutet: Ihre Anwendung beruht vor allem auf langjähriger Erfahrung und Plausibilität, weniger auf großen klinischen Studien.

Die wichtigsten Teepflanzen im Überblick

Heilpflanze	Traditionelles Anwendungsgebiet	Typische Zubereitung*	Gut zu wissen
Thymian	Husten, Symptome der Bronchitis, Katarrhe der oberen Atemwege	ca. 1,5–2 g mit 150 ml heißem Wasser, ca. 10 Min. ziehen lassen	Arzneitees oft erst ab 12 Jahren; Tasse abdecken, damit ätherisches Öl nicht verfliegt
Salbei	Gurgeln bei Reizungen im Mund- und Rachenraum	als Aufguss zum Gurgeln oder Trinken	Enthält Thujon – nicht dauerhaft in großen Mengen; in Schwangerschaft und Stillzeit meiden
Lindenblüten	Erkältungskrankheiten und damit verbundener Husten	ca. 1 EL mit 250 ml kochendem Wasser, ca. 15 Min. ziehen lassen	Mild im Geschmack, auch als Abendtee beliebt
Holunderblüten	traditionell bei beginnenden Erkältungssymptomen	als Aufguss, oft in Mischungen	Klassischer „Schwitztee“ – dabei viel trinken
Spitzwegerich	traditionell bei Reizhusten	als Aufguss, oft in Hustentees	Enthält Schleimstoffe

*Richtwerte aus Fachliteratur. Bei Arzneitees gilt immer die Dosierung in der Packungsbeilage.

So bereitest du Kräutertee richtig zu

• Heiß, aber abgedeckt: Übergieße die Kräuter mit heißem Wasser und decke die Tasse ab. So bleiben die ätherischen Öle von Thymian oder Salbei im Tee statt in der Luft.
• Ziehzeit einhalten: Heilkräuter brauchen meist 5–15 Minuten. Zu kurz gezogener Tee enthält weniger Pflanzenstoffe.
• Frisch zubereiten: Am besten mehrmals täglich eine frische Tasse statt einer großen Kanne, die stundenlang steht.
• Lose oder Beutel? Arzneitees im Filterbeutel sind exakt dosiert. Lose Mischungen sind oft aromatischer und günstiger – dafür brauchst du ein gutes Sieb.
• Mit Honig süßen – aber erst, wenn der Tee etwas abgekühlt ist, und niemals bei Säuglingen unter einem Jahr.

6 Produkte für die Erkältungszeit

Unsere Auswahl kombiniert zugelassene Arzneitees mit einer bewährten Bio-Kräutermischung und praktischem Zubehör für die Zubereitung.

1. Bad Heilbrunner Thymian Tee (Arzneitee)

Der Thymian Tee von Bad Heilbrunner ist ein zugelassener Arzneitee. Laut Hersteller ist er bestimmt bei Symptomen der Bronchitis und bei Katarrhen der oberen Luftwege – also genau dann, wenn der Husten festsitzt und die Atemwege gereizt sind.

Die Filterbeutel sind metallklammerfrei und exakt portioniert, sodass du dir um die Dosierung keine Gedanken machen musst.

2. Sidroga Salbeiblätter (Arzneitee)

Salbei ist ein Klassiker bei Halskratzen. Die Sidroga Salbeiblätter bestehen zu 100 % aus Salbeiblättern ohne Zusätze. Der Aufguss kann laut Hersteller zum Gurgeln oder Spülen bei Entzündungen im Mund- und Rachenraum verwendet werden; getrunken ist Salbei außerdem bei leichten Verdauungsbeschwerden bekannt.

Die Beutel stecken in einem licht- und feuchtigkeitsgeschützten Umbeutel, der die ätherischen Öle schützen soll.

3. Salus Lindenblüten Tee bio, lose (Arzneitee)

Lindenblüten schmecken mild und leicht blumig – ein angenehmer Tee, wenn du dich angeschlagen fühlst. Der lose Salus-Tee ist ein Arzneitee in Bio-Qualität und laut Hersteller zur Anwendung bei Erkältungskrankheiten und damit verbundenem Husten bestimmt.

Lindenblüten enthalten Schleimstoffe und werden traditionell auch am Abend getrunken. Wenn dir eine Erkältung den Schlaf raubt, findest du in unserem Ratgeber Natürlich besser schlafen weitere Tipps.

4. Herbaria Kaltwetter-Tee nach Eva Aschenbrenner, bio

Wer lieber eine aromatische Mischung trinkt, ist mit dem Kaltwetter-Tee von Herbaria gut beraten. Die Rezeptur geht auf die Kräuterkundlerin Eva Aschenbrenner zurück und kombiniert Spitzwegerich, Lindenblüten, Holunderblüten, Echinaceakraut, Salbei und Thymian.

Wichtig: Es handelt sich um einen Bio-Kräutertee (Lebensmittel), nicht um ein Arzneimittel. Er eignet sich daher vor allem als wohltuendes, warmes Getränk für die kalte Jahreszeit.

5. Tebery Glas-Teekanne 1,5 l mit Edelstahlsieb

Lose Kräuter entfalten ihr Aroma am besten, wenn sie genug Platz zum Ziehen haben. Die Tebery-Kanne aus hitzebeständigem Borosilikatglas fasst 1,5 Liter und hat einen herausnehmbaren Edelstahl-Siebeinsatz. So kannst du die Kräuter nach der Ziehzeit einfach entnehmen, damit der Tee nicht bitter wird.

Praktisch, wenn mehrere Familienmitglieder Tee trinken oder du für den Tag eine größere Menge zubereiten möchtest.

6. Hydas Inhalator Premium mit zwei Soft-Aufsätzen

Ein Dampfinhalator ist die komfortablere Alternative zur Schüssel mit Handtuch über dem Kopf. Der Hydas Inhalator fasst 700 ml, hat eine Mund-Nasen-Öffnung, die die Augen schützt, und zwei austauschbare Soft-Aufsätze – praktisch, wenn mehrere Personen ihn nutzen.

Zur Einordnung: Studien zeigen für das Dampfinhalieren keine deutliche Verbesserung der Erkältungssymptome. Viele empfinden die feuchte Wärme aber als angenehm für Nase und Hals.

Wann du ärztliche Hilfe brauchst

Die meisten Erkältungen verlaufen harmlos. Suche aber ärztlichen Rat, wenn du hohes oder mehrere Tage anhaltendes Fieber hast, dir das Atmen schwerfällt oder du Brustschmerzen bekommst, wenn starke Ohren- oder Stirnhöhlenschmerzen auftreten, wenn sich die Beschwerden nach anfänglicher Besserung wieder verschlimmern oder länger als etwa eine Woche anhalten. Menschen mit chronischen Erkrankungen, Schwangere, ältere Menschen und Eltern kleiner Kinder sollten früher ärztlich nachfragen. Antibiotika helfen übrigens nicht gegen Erkältungsviren.

Häufige Fragen zu Kräutertee bei Erkältung

Welcher Tee ist bei Halsschmerzen am besten?

Traditionell wird Salbei zum Gurgeln bei Reizungen im Mund- und Rachenraum verwendet. Auch schleimstoffhaltige Tees wie Lindenblüten oder Spitzwegerich werden bei gereiztem Hals gern getrunken. Bei starken oder länger anhaltenden Halsschmerzen solltest du ärztlich abklären lassen, ob eine bakterielle Infektion vorliegt.

Was ist der Unterschied zwischen Arzneitee und Kräutertee?

Arzneitees sind zugelassene Arzneimittel mit festgelegtem Wirkstoffgehalt, geprüfter Qualität und Packungsbeilage. Kräutertees sind Lebensmittel und nicht auf eine bestimmte Wirkung ausgelegt, dafür oft aromatischer.

Wie viel sollte ich bei einer Erkältung trinken?

Eine feste Menge für alle gibt es nicht. Wichtig ist, bei Fieber und Schwitzen genug zu trinken, damit du nicht austrocknest. Menschen mit Herz- oder Nierenerkrankungen sollten ihre Trinkmenge mit dem Arzt absprechen.

Darf ich Tee mit Honig süßen?

Ja, für Kinder ab einem Jahr und Erwachsene. Säuglinge unter einem Jahr dürfen keinen Honig bekommen, da er Botulismus-Sporen enthalten kann.

Hilft Ingwertee gegen Erkältung?

Ingwertee ist ein beliebtes, wärmendes Getränk. Eine vorbeugende oder heilende Wirkung gegen Erkältungen ist wissenschaftlich nicht belegt – als Teil der Flüssigkeitszufuhr spricht aber nichts gegen eine Tasse.

Weiterlesen: Wenn du Tee lieber süßt, findest du in unserem Ratgeber Zucker reduzieren eine Einordnung von Honig, Xylit, Erythrit und Stevia. Und wie es um Vitamin D in der dunklen Jahreszeit steht, erklärt der Beitrag Vitamin D im Herbst und Winter.

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Zuletzt aktualisiert: 16. September 2026